米粉和面条是市民一般来说自由选择的早餐，一些特色粉馆做生意疯狂。然而在近日，记者收到市民爆料，猜测岳麓区一作坊生产的问题米粉和面条流向了长沙多家特色粉馆。记者调查找到，这家作坊藏身民房内，日产米粉面条几千斤。作坊内公共卫生环境恶劣，白色面粉加到强碱，立马合体发黄碱面。

　　访查 作坊内找到工业用氢氧化钠　　时间：12月24日早上9点 地点：岳麓区观沙岭村　　日前，记者收到市民黄先生爆料，在岳麓区观沙岭村有家米粉加工厂，散发出阵阵酸臭味让附近居民难以忍受。该厂一天要运出去十几车货，主要送往了一些米粉店。

　　黄先生告诉他记者，他有朋友曾在作坊内行事，在做到米粉时，他们用药水洗米。听闻可以对原本发黄腐烂的大米去除。

　　在黄先生的提示下，记者穿越七拐八弯的巷子，大老远就气味了一股酸臭味。该米粉厂就隐蔽在不远处的民房内。　　此时，民房大门打开，房内机器轰鸣，房顶冒出有大量白色蒸汽，记者以订购米粉为由走出该作坊。

刚刚走出民房，记者就气味一股难闻的酸臭味，在一间近50平方米的房间内，摆放着一台大型机器，机器边的水池内泡剩了颜色发黄的大米。两名工人不时地将冷水着的大米放入机器内，随着机器的运转，米粉之后生产已完成。

作坊四周墙壁已浑身，屋顶堪称因干燥浑身腐烂。　　怎么这么粪，大米还逆了色？记者问，在旁边的水池旁，一名工人于是以拿着木棍加热米浆，他使劲旁边的大米言了下未做到声。记者穿越生产车间，在另一间房间内，几名工人正围在一台机器旁，赤手对生产出来的米粉展开包。

房间四周塞满了纸盒好的米粉，几名男子正在将包好的米粉搬上一台面包车。　　当记者走出该作坊的另一房间时，找到该作坊内竟然堆满着一袋工业用氢氧化钠，袋内的氢氧化钠已被用去大半。

闻记者不时打量，一名男子说明，这不是用来给大米去除的。　　在隔壁的一间民房，记者找到了一个生产面条的车间。

在一间将近十平方米的房间内，生产出来的面必要堆满在剩是污渍的地上。在车间的另一端，一名男子于是以赤手将一些白色的面粉放进一台机器内加热，红面粉瞬间变为了颜色发黄的面团，在机器的旁边则堆满着众多袋标示着强碱字样的粉状物。

该男子称之为，促成红面粉瞬间变黄的正是这种碱，顾客拒绝这个颜色，好买些。　　追踪 米粉面条被送入多家米粉店　　时间：12月25日下午1点 地点：观沙岭村作坊附近　　该作坊里生产的米粉面条究竟送到哪里？记者对该作坊的车主车辆展开了追踪。　　25日下午2点半左右，一辆牌照为湘ADW936的面包车驶入了作坊。

几分钟后，两名男子开始往面包车上装货。下午2点50分，这辆车主车辆将大量米粉面条，送往了长沙岳麓区含光路的特色原味粉店。十分钟后，该车主车辆又将米粉送到了大晴天小吃店。

下午3点10分，这辆送来货车回到岳麓区裕光路，在一家取名为正宗常德刘聋子粉店的店面前停车了下来，面包车上男子很快等候，将米粉和面送入店里并从店内送回几个用完的架上敲开路内。　　送来完货后该车回到作坊，记者追踪了该作坊一台牌照为湘A尾号为516的送来货车，该车将米粉和面送到了岳麓区观沙岭附近的行进米粉店、望月湖小区常德津市牛肉粉店等多家粉店。

　　公安部门 停业整顿，对产品取样检验　　时间：12月26日下午 地点：岳麓区食安委　　记者将情况体现至岳麓区食安委，理解情况后，食安委工作人员的组织辖区质检、卫监、街道多部门牵头执法人员。执法人员抵达时，该作坊仍在紧绷生产。

面临执法人员的告知，作坊老板称之为他每天能生产六七千斤米粉，至于流向他没答题。　　执法人员当面对作坊展开检查，在一间房内寻找了一袋标的着氢氧化钠的晶状物。面临执法人员的批评，一男子很快将包装袋偷走，相提并论不准看。作坊老板变得十分紧绷，再三坚称生产米粉时用于了违法添加剂，这是用来浸锅炉的，不是用在米粉里。

　　执法人员拒绝该作坊索取涉及证件，作坊老板获取了公共卫生许可证，但员工健康证已过期几年。执法人员走出生产面条的车间，看见面条必要堆满在地面上，执法人员当面拒绝其歇业。　　岳麓区食安委涉及负责人回应，对于辖区生产米粉的小作坊，他们已展开多次突击检查。按照新的食品安全法，食品卫生许可证届满后需换生产许可证，该米粉作坊公共卫生许可证2013年届满，不具备生产条件，不属于他们压制的向警方小作坊范围。

但是该作坊卫生状况显著约将近涉及标准的拒绝，没适当消毒卫生设施，员工也无任何防水措施。执法人员当面发布命令责令排查通知书，责令其限期排查并对产品取样检验。执法人员回应，如产品取样不合格、卫生状况约将近涉及拒绝，将对该作坊依法取缔。

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